Xét về góc độ khoa học, nó tạo ra những luồng khí
trong lành cho căn bếp, giúp nơi này luôn thoáng đãng, dễ chịu. Cửa sổ
phải đón được ánh nắng, gió từ bên ngoài.
Nếu trổ cửa chính là cửa sổ lấy ánh sáng ngoài trời
nên chọn một hướng tốt với lứa tuổi của gia chủ. Đồng thời, cần đảm bảo
hướng cửa này nhìn ra không bị chướng ngại vật chắn ngang tầm nhìn như:
nhà cửa, bãi rác, thân cây to hay cống rãnh.
Hướng Tây Bắc nhiều gió chướng, không tốt cho sức khoẻ
Cửa hướng này nên xoay về hướng Đông để lấy ánh sáng
trong lành của buổi ban mai, tiếp thêm sức sống cho không gian bếp và
làm dịu sức nóng khi nấu nướng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần tránh hướng
gió thổi mạnh lùa vào nhà qua cửa này.
Đây vừa là cửa sổ vừa là cửa ra vào thông ra không
gian bên ngoài nên lượng gió lùa vào nhà sẽ rất mạnh. Hạn chế hướng Tây
Bắc vì hướng này nhiều gió chướng, không tốt cho sức khoẻ.
Cửa sổ là cửa phụ, phát triển theo chiều cao để bếp thông thoáng
Cửa sổ cần cao từ bồn rửa bát trở lên
Đây là loại cửa phụ với mục đích lấy không khí là
chính nên được thiết kế khá nhỏ và gọn. Thông thường, loại cửa này phát
triển theo chiều cao để giúp căn bếp trong thông thoáng hơn.
Các nhà thiết kế tận dụng tối đa ưu điểm chiều cao của
kiểu cửa này để giải quyết vấn đề cho căn bếp chật. Hình khối chữ nhật
của khung cửa tạo ra cảm giác vuông vức, vững chãi rất tốt cho phong
thuỷ. Phong thuỷ sẽ càng tốt hơn nếu kiểu cửa hình khối kết hợp thêm
khung cửa bằng gỗ, thuộc cung mộc rất tốt cho gia đạo.
Kích thước của cửa không quan trọng nhưng bạn cần chú ý
đến vị trí đặt cửa. Thông thường, cửa phải cao từ bàn ăn trở lên hoặc
ngang bồn rửa bát.
Nếu khung cửa bếp rộng, phải có khung chịu lực. Xét về
mặt thẩm mỹ có thể không đẹp lắm nhưng chúng đem lại cảm giác chắc chắn
và an toàn cho bếp.
Đối với kiểu cửa sổ này, bạn cần phối hợp với cửa
chính vào bếp để tạo thành một trục liên thông cho luồng khí dương từ
bên ngoài vào hay sức nóng từ bên trong toả ra được dễ dàng.
Cửa sổ nhiều ô nên chọn cửa lá chớp
Với nhiều mẫu nhà hiện đại, các thiết kế bếp thường
lấy ánh sáng tối đa bằng một hệ thống các cửa sổ rộng. Căn bếp rất
khoáng đạt, phòng ăn cũng được tận hưởng ánh sáng này.
Khi trổ cửa sổ nhớ tránh hướng Tây vì nắng chiều sẽ
làm cho không gian rất khó chịu. Thông thường, người ta chọn chất liệu
kính để làm cửa sổ. Chất liệu kính tạo ra một hướng phong thuỷ tốt cho
kiểu cửa này.
Để kết hợp phong thuỷ, bạn nên dùng khung bằng nhôm
hay sắt đã được sơn màu sáng. Chúng tạo ra cảm giác vừa nhẹ nhàng vừa
sạch sẽ.
Khi thiết kế, cần chú ý ô cửa sổ sao cho thích hợp
theo quy tắc sinh - lão - bệnh - tử, từ dưới lên. Để số ô cửa rơi vào
cung tốt, bạn có thể thay đổi kích thước ô cửa to, nhỏ sao cho thích hợp
và thẩm mỹ nhất.
Đa phần các thiết kế chọn ô dàn ngang nhưng trong
những căn bếp nhỏ, bạn nên chọn dạng ô sắp theo chiều đứng. Cách này sẽ
lấy được nhiều ánh sáng hơn, căn bếp trông cao và thoáng hơn.
Với kiểu ô đứng, không nên làm cửa lùa mà chọn cửa lá
chớp để gió, mưa không lùa trực tiếp vào bếp. Chính điều này tạo cho căn
bếp một luồng sinh khí phóng khoáng, dễ chịu khi bước vào.
(Theo Tiếp Thị & Gia Đình)