1. Cá Kho là một phương thức chế biến phổ biến trong văn hóa ẩm thực người việt. Món kho là món mặn thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm Việt – Đậm đà & Tinh tế là những gì đọng lại sau khi ăn.
Cá kho là món ăn dân dã quen thuộc trong những bữa cơm gia đình, nhất là vào mùa đông.
Thớ cá vẫn giữ độ chắc nhất định, thịt cá không bị nát hay bở.
Màu sắc cá kho được ưa thích thường có màu nâu óng ánh như mật ong, hoặc đậm hơn chút.
Mùi vị sẽ thiên về mùi thơm cay nồng của những gia vị như tỏi, ớt, hành tím, hành lá, riềng… để loại bỏ mùi tanh của cá.- Cá Trắm kho là một trong những món ăn truyền thống của người Bắc bộ.Ca Trắm 5 cân—————————————-Bếp e cung cấp sản phẩm cá Trắm kho.Giá 120 k 1 niêuLiên hệ đặt hàng: 0984215245Khu 3 thị trấn Vĩnh Tường – Vĩnh Phúc
2. Mỗi dịp Tết đến xuân về với người Việt Nam, hẳn ai cũng nhớ tới câu đối Tết: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” đã đồng hành với biết bao thế hệ người Việt Nam ta mỗi độ xuân về.
- Chiếc bánh chưng vẫn những nguyên liệu như cả vài ngàn năm vẫn thế, vẫn lá dong để gói gạo nếp, nhân đỗ xanh và thịt lợn, lạt mềm để buộc đã trở thành nét văn hóa ẩm thực tinh túy không thể thiếu trong đời sống văn hóa truyền thống của dân tộc Việt mỗi dịp năm mới gõ cửa
- Phần thịt trong bánh được tẩm ướp gia vị tiêu, muối …mọi thứ hòa quyện tạo nên một mùi thơm khiến con người ta khó quên vị bánh trưng đậm đà đó- Bánh trưng xanh, được làm từ những hạt gạo nếp thơm ngon, mềm dẻoBánh trưng – ẩm thực truyền thống của người Việt- Liên hệ đặt hàng: 0984215245Khu 3 thị trấn Vĩnh Tường – Vĩnh Phúc
3. BÁNH KHOAI SỌ – QUÀ QUÊ VÀO PHỐ!Đến mùa khoai sọ, người hà nội thường mong ngóng những gánh bánh quê để được thưởng thức hương vị thơm dịu của món bánh khoai sọ.Khoai sọ luộc lên bở tung như đỗ, đánh nhuyễn cùng với muối và chút bột gạo dẻo, nhân đỗ thịt hạt tiêu sọ dậy mùi. Luộc chốc lát đã chín.Khi chín bánh có màu tím nhẹ, nhân bánh kích thích vị giác, ăn vừa ngon, vừa lạ miệng.
Liên hệ đặt hàng: 0984215245Khu 3 thị trấn Vĩnh Tường – Vĩnh Phúc
4. Bún đậu mắm tôm là món ăn đơn giản, dân dã trong ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Đây là món thường được dùng như bữa ăn nhẹ, ăn chơi. Thành phần chính gồm có bún tươi, đậu hũ chiên vàng, chả cốm, nem chua, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, rau húng, xà lách, cà pháo…Liên hệ đặt hàng: 0984215245Khu 3 thị trấn Vĩnh Tường – Vĩnh Phúc
Xem tiếp